MARENDAVANJE PO ŽUPANIJI

MARENDAVANJE PO ŽUPANIJI

Iza nas su već tri različite eno-gastro priče koje su članice naše udruge kreirale za manifestaciju Turističke zajednice Šibensko-kninske županije Taste like... Marenda. U travnju smo započeli sa Šibenikom - gradom koji je (bio) sjecište svih trgovačkih putova, mjesto susreta bodulica i vlajina, mlikarica i kumpravendi, travarki i solarki - kako smo to slikovito prikazali u našoj igrokaznoj turi "Priča iz šibenske kužine". U svibnju je uslijedilo gostovanje u Primoštenu koji također, kako se pokazalo, ima svoju bodulsku i vlašku spizu te bogatu vinogradarsku tradiciju te bili iznimno ljubazno dočekani od strane entuzijasta iz primoštenske Udruge "Krč". "Blago škrte zemlje" bio ja naziv naše primoštenske priče za koji su nas inspirirali popularni stihovi reklame jednog nekadašnjeg vinarskog giganta koje je napisao, ni manje ni više, nego naš Arsen Dedić. Lipanj nam je pružio priliku da ispričamo priču naziva "Krka s okusom soli" o jednoj od najbogatijih lokalnih kuhinja - onoj skradinskoj. Dovoljno je reći "skradinski rižot" ili "skradinska torta" i nikakva ilustracija nije potrebna, "gricule" su već  tu.

Kroz kreiranje i pripremu ovakvih tura učimo ne samo o raznovrsnoj eno-gastro baštini Županije već i o svim tim "malenim mjestima srca moga" koja imaju bogatu prošlost, svoje specifičnosti i lokalne običaje te na taj način postajemo još bolji ambasadori našeg kraja. Radujemo se svakoj sljedećoj marendi i novoj priči koju ćemo podijeliti s našim gostima ali domaćima koji nam se uvijek rado priduže. 

A pridružiti nam se možete već ovog petka, 4. srpnja u Pirovcu i saznati koja je to "Dobra spiza u Zloselu".

Fotogalerija:

Napisano 02.07.2025, autor Zlatka Rodin

Nazad